ブルーマウンテン・コーヒー
Blue Mountain Coffee

ブルーマウンテン・コーヒー

世界最高のコーヒーとして賞賛されているジャマイカ・ブルーマウンテン・コーヒーの滑らかでバランスのとれた味わいは、チョコレート、花の香り、そして口の中に残るほのかな甘みを感じさせます。

ブルーマウンテン

ブルーマウンテン・コーヒーは、ジャマイカ東部に位置するブルーマウンテンの海抜3,000フィート(914メートル)にある斜面で栽培されています。
豊かな窒素とリンを含む肥沃な火山性土壌、ジャマイカの島内では比較的低い気温、必ず午後に雨が降る気候などが、卓越した甘さと香り、絶妙な風味を持つフルボディのコーヒーを生み出すのです。
ブルーマウンテンの中腹に、日本の上島珈琲が管理運営するUCCブルーマウンテンコーヒー・クレイトンエステートがあり、見学ができます。

⇒ ブルーマウンテンコーヒーの詳細ページ(外部サイトへ)

参考:Jamaica Tourist Board、イイね!ジャマイカ